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4 道马克杯料理 轻松在家享受美食 和风蛋包饭

材料:半碗白饭、鲑鱼松 10 g、热狗 1 根、姜泥少许、起司 1 片、蛋 1 颗、葱花、白芝麻。

步骤:

(1).先将白饭放入马克杯内,然后依序放入鲑鱼松、切块的热狗、姜泥少许,然后用筷子搅拌均匀。

(2).搅拌好后铺上起司片,再倒入打散的蛋液。

(3).放入微波炉微波 1 分钟。

(4).微波完成后撒上葱花、白芝麻就完成了。

番茄起司炖饭

材料:半碗白饭、半颗番茄、半片培根、黄椒1/4颗、牛奶40ml、奶油、大蒜、盐巴、黑胡椒、起司片、九层塔。

步骤:

(1).把白饭舖入马克杯,依序放入奶油、牛奶、番茄片、培根、蒜末、黄甜椒、盐、黑胡椒。

(2).最后在杯口铺上起司片。

(3).放入微波炉微波 2 分钟。

(4).最后摆上九层塔即可完成。

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马克杯欧姆蛋

材料:火腿 1 片、吐司 1/2 片、蛋 2 颗、牛奶 30 ml、乾乳酪 2 匙、葱花、盐巴、胡椒。

步骤:

(1).将火腿切成丝状、吐司切成块状在旁预备。
(2).在把鸡蛋打入马克杯里,并倒入牛奶、乾乳酪一起搅拌均匀。

(3).然后再撒上少许盐巴及胡椒,最后倒入切好的火腿丝、吐司块、葱花持续搅拌。
(4).放入微波炉微波 1 分钟。

韩式泡菜饭

材料:半碗白饭、牛肉片 2 片、韩式泡菜少许、蛋 1 颗、洋葱1/4颗、奶油

步骤:

(1).先将洋葱、牛肉片与泡菜切碎后拌在一起。
(2).用奶油将马克杯内缘涂匀,再把白饭放入马克杯内,然后放入搅拌好的洋葱、牛肉片与泡菜后,再打上 1 颗蛋。

(3).放入微波炉微波 1 分钟即可完成。

文 / 彭幸茹

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